Kerstdiner

Eerste en tweede Kerstdag zijn wij geopend voor een heerlijk Kerstdiner. Beide kerstdagen serveren we een 4 gangen keuze menu voor een vaste prijs van € 34,50 p.p. Voor de kinderen hebben we een speciaal 3 gangen kindermenu voor € 16,50 p.p. Op maandag 24 december (Kerstavond) en van vrijdag 27 december tot en met woensdag 1 januari 2020 is het Oude Tramstation gesloten.

Menu

Stokbrood met kruidenboter

Voorgerechten

Garnalencocktail
  Noorse garnalen met een romige cocktailsaus
Visterrine
  Gerookte zalm en paling met bieslooksaus
Carpaccio
  Carpaccio van ossenhaas met pomodori-dressing en oude kaas

 

Soepen

Oostenrijkse “Frittatensuppe”
  Runderbouillon met reepjes eierpannenkoek
Tomatensoep
  Volgens grootmoeders recept

Hoofdgerechten

Wiener schnitzel
  Originele Oostenrijkse schnitzel met citroen en gefrituurde peterselie
Schnitzel met saus naar keuze
  Keuze uit stroganoffsaus, jägersaus of pepersaus
Champignon schnitzel “Deluxe”
  Schnitzel met romige champignonsaus en gebakken champignons
Elshoutse schnitzel
  Schnitzel met gebakken spek, ui en champignons
Mexicaanse schnitzel
  Schnitzel met nachos, guacemole en crème-fraîche
Wild schnitzel
  Schnitzel met hazenpeper en stoofpeertje
Kerst schnitzel
  Schnitzel met gebakken kippenlevertjes, spek en uien

Dessert

Feestelijk kerstdessert
  Chocolademousse, ijsparfait en warme kersen

U kunt reserveren tussen 16.00 en 19.30 uur.